Descripción
La textura de esta harina de reposteria es fina y de color crema obtenida de la molturación de trigos blandos.
Harina idónea para pastelería, bizcochos, magdalenas, brownies, etc…
Gracias a la versatilidad de esta harina, podremos elaborar cualquier tipo de cocina dulce con el proceso e ingredientes que más se adapten al negocio, necesidades o caprichos en nuestras cocinas.
También es apta para elaborar cualquier tipo de pan casero.
Sacos de 1Kg
